地球人都知道，天府之国的四川盆地，人民自古过得悠闲自得，不缺吃不愁穿，没事的时候想得最多的恐怕就是琢磨着怎么弄点不同花样的吃食，因此，四川小吃名扬天下。连2005年几个川妹子超女的粉丝就以“小吃团”（玉米、凉粉）自称而自得其乐，再次显示了她们的天府DNA绝无仿冒。同在一片蓝天下，同在一个盆地中，虽然重庆人远没有成都邻居那样轻闲自在，但喜好小吃的天性并无二致，而且两地小吃也常常互相串门，真正亲如一家。以前大街小巷经常能遇到的贩夫走卒已经稀有得成了文化遗产，“敲麻糖”的挑挑很少再伴随着一阵有节奏的金属打击乐出现在石板街上，卖芝麻糊的推车与只是闷不作声地在街边呆着，至于挑着豆腐脑、酸辣粉的小贩也显得垂头丧气。这座发展得有些令人捉摸不透的城市，已经渐渐远离真正的传统和特色风情，就像原本让无数人惊叹和流连的吊脚楼在岁月风雨的侵蚀中，在人们的冷漠与嫌弃之下，日渐化为尘土，取而代之的是千篇一律面孔僵化的现代化建筑。不知道，若干年后重庆人的后辈儿孙们在博物馆里看到那些富有人情味的沧桑建筑的图片时，会不会感慨地说：这就是我们的先辈喂猪养羊的地方！不过，凡是与吃有关的事物总有着惊人的生命力，经过无数次混合与改变，重庆小吃繁衍出花样繁多的品种，而且在这座城市最繁华的解放碑CBD扎下了根。距解放碑中心几步之遥的八一路，如今已被另一个与人们生活息息相关的名字替代——好吃街。这里已经成为现代化重庆小吃的主要根据地，也是重庆美女出入最为频繁的街道之一。当然，在重庆的一些主要休闲场所，比如南北滨江路，各大公园附近，都会有形式各异的小吃摊和味道同样“霸道”的小吃，真正物美价廉，吃法灵活多样。重庆人和他们带来的外地客人一起，用实际行动成就了好吃街当今的地位与辉煌，其中尤以重庆美女功不可磨。漫步这条宽大的街道，目光所及的都是拿着各种小吃边走边吃表情愉悦的人们，还有一些人则蹲在地上或坐在街边无所顾忌地享用手中的美食，那种饕餮的快感从一地油腻的景象就可以想象。街头有一组雕塑极也为生动地说明了这一切，三个手持小吃的重庆美女在一路欢快地走来，但她们手中的铜铸糖葫芦却经常被来这里的“好吃狗”们抢去，这除了说明“好吃狗”们的素质的确令人忧心以外，似乎还可以从侧面说明重庆小吃的超级诱惑，连雕塑的小吃也有人费尽老力扳去享用。好吃街一字摆开的，除了爱凑热闹的麦当劳以外，都是来自四面八方的小吃商家，从以前走街串巷的酸辣粉、豆腐脑，到工业化生产的烧烤腌卤制品，应有尽有。这里的食客也是从几岁的孩子到七老八十的老头老太，一应俱全。其中，占比例最大的当然是重庆美女，三五成群，或与男友为伴，有的刚从别的地方赶过来，有的则刚从一本正经的写字楼下来，一律围在自己喜爱的小吃店前，伸长脖子，伸长手臂拿着钱等着取货，拿到手就毫不客气地开吃，一手拿吃的，一手捏纸巾（好吃街养活了一大批小吃经营户的同时，还养活了一大群沿街兜售纸巾的小贩），优雅得可笑，粗鲁得可爱。也许只有在天堂，她们才能表现如此自我，如此快乐。（《重庆小吃宝典》详见附录三）
