我四下看看，厅里确实没几个人，看来生意不怎么好，一时善心大发，想帮帮她。一个女人抛头露面地开店，怪不容易的。“老板娘，如果你不介意，就跟我一起来厨房吧！”“你需要帮忙的话，我叫小伙计过来帮你就是。”她头也没抬，只将算盘打得“嗒嗒”响。“我是说，我能让你店里的生意好起来。请你跟我一起去厨房！”她打算盘的手停下了，十分诧异地看着我。“我是说真的。”我又重复了一遍，她才将信将疑地跟我进了厨房。虽然客栈不大，厨房里的用具倒是较齐全，还准备了好多新鲜的蔬菜：辣椒、绿豆芽、海带、芹菜、莴笋，连蕨菜都有！太棒了，正合我意！我这么胖，本来应该多吃点热量低营养高的素食，再加上海带、豆芽是我从小的最爱，我一看就知道应该做什么了。“老板娘，你帮我取些面粉来。”她爽快地照做了。可能由于常年疲于生计，面相姣好的她透着点儿淡淡的沧桑。“帮忙掌火，我怎么做你可要好生记下了。以后这就是你客栈的招牌菜，保管你生意兴隆。”她笑了笑，没出声，只管帮我生火。我将约一比六的水与面粉加少许盐，就着案板揉匀挪透。待揉好面，锅子也烧热了，将锅刷上油，擦干，我左手抓起一团面，甩圆，向锅底杵一下，变成一直径约九厘米的圆形薄皮，右手立即把圆形的面皮揭起，反复如此。她见我动作流畅，呆了一呆，显然是没有预料到我竟然是个中高手。一盏茶工夫，我已烙好了数十张面皮，让她帮忙放入蒸笼使面皮回软。我则将绿豆芽去了头尾，将芹菜与蕨菜切成节，将海带、莴笋及酸萝卜切丝，洗净用开水氽过，分别装入小盘，再将酱油、醋、香油、姜末、葱花与事先烤糊剁蓉的辣椒兑成汁装入小碗，最后将蒸软的面皮放入各种素菜丝裹成上大下小的兜形，以焯过的葱青部分打上结，放入酥黄豆，装了满满两大盘，将糊辣椒汁均匀淋在上面。半个时辰不到，美食已新鲜出炉。老板娘终于忍不住打开了话匣子，看样子已经憋了好一阵，“妹子，你这做的叫什么？我看了半天愣没看明白你做的是什么？”“你的客栈不是叫‘幸福客栈’么，你猜猜看这菜叫什么？”“客栈名是我死去的丈夫取的。”她的神色一黯，“我实在猜不出来！”我不禁暗抽了自己好几个耳刮子，怎么问到不该问的了？只好扮出笑脸，说：“那从今天起，这就是你客栈的招牌特色菜！就叫‘幸福丝娃娃’，你觉得如何？你尝一尝，看看口感如何？”经我同意，她用筷子夹起一只往嘴里送，闭上眼，慢慢品尝。良久，她睁开眼，激动地抓着我的双臂，说：“真是回味无穷！虽然都是素菜，却脆嫩无比，酸辣爽口。还有，菜的名字也起得好听，我很喜欢！”“除了你所说之外，它还开胃健脾，只不过还差两种材料：大头菜丝和折耳根节。做法你都学会了，以后你再自己加进去，真正的‘幸福丝娃娃’才不会有缺陷。有了这样的招牌菜，相信会有许多人慕名前来的，那你的生意就会比现在好多了。”好人做到底，送佛送到西。看她高兴成那样，我也觉得很舒服，与人为善予己为乐。这一带的菜式风味都偏油腻，由于海产丰富，人们对蔬菜的认知度反而不高，所以这么特色鲜明的素食——丝娃娃必然会很卖座。上门的食客多了，这前不着村后不着店的，客栈的投宿率一定会有所改善。突然，“咕噜咕噜”一阵怪叫声传来。谁的肚子在打鼓？往前一看，原来是笑话我摔跤的小少年——癞蛤蟆的书童！看他倚在门口用力吞咽口水的样子，我觉得非常有成就感。谁让我做的食物太有诱惑力了呢？“姐姐，我能尝一尝吗？”小家伙嘴倒是生得乖巧，不似白天那么讨厌了。“等一下到厅里一起吃，好吗？”我用手抚了抚他的肩膀，心想这时候子鱼和老爹也应该梳洗好了，得加紧再炒两盘小菜，做个汤才够吃。饭菜上桌的时候，子鱼和老爹恰巧下楼，癞蛤蟆也跟在后面。“哇，好丰盛啊！好香啊！美美！”子鱼远远看着一桌丰盛的饭菜，乐得三步并作两步走，“咚咚咚”地就下了楼，走到桌边对我又抱又搂。“又是你亲手做的吧？这个是什么？哇，好漂亮哦！”边说还边做一脸幸福状。啧啧，不就一顿饭，都能把她乐成这样，我若是男儿身，她岂不要以身相许了？“姐姐说那是‘幸福丝娃娃！’”小少年抢过话茬，对我做了个鬼脸。看来美食真是收买人心的绝招儿啊！“真是太丰盛了。美美，老爹跟着你走是享福喽！”笑容渲染之下，老爹满是皱纹的脸显得非常舒展。“都饿了，快坐下吃饭！小鬼，你也坐下吧！”我招呼着三个人，唯独没有叫癞蛤蟆。哼，竟然说我是猪！那猪做的食物，癞蛤蟆就靠边儿站去！“美美，今天幸亏文公子搭了我们一程，就请文公子和我们一块儿吃吧！”子鱼小心地看着我的脸色，轻柔地说。我没做声，心想这才一顿饭的工夫就“文公子”这么亲热地叫起来了，害我掉了一地鸡皮疙瘩！一见钟情也用不着这么快吧？真是服了她。“姐姐，就请我家公子一起吃吧！姐姐……”小家伙也帮忙说话，还对我撒娇！啊哟，真晕！一想起那家伙白天说的话，我就气死了，臭癞蛤蟆，死癞蛤蟆！“那好吧！不过我要说明一点，以后井水不犯河水,两不相欠！”几个人都在说好话，我再不松口就显得太小家子气了，算了，就做一回好人，破格同意了。“猪做的食物，我可不吃！”结果倒好，懒洋洋的声音飘过我头顶，去了旁边的一张桌。我敢打赌，这家伙绝对是故意的！想吃我做的饭菜还端什么架子，难道我做的饭菜这么入不得你这只癞蛤蟆的嘴？这回我是彻底地火了，姑奶奶我不发飙他还当我是病猫啊，当场撒起气来，“不吃拉倒！我可警告你，你再叫我猪我就要你好看！”“猪就是猪，还能要我好看？”依旧是懒洋洋的声音！看着癞蛤蟆得意洋洋的嘴脸，我气得一身肉都在发抖，这辈子还没这么窝囊过。“我……”气急之下我抓起一只碗朝他砸过去，“我打死你这只癞蛤蟆！”子鱼和老爹赶紧来拉我，没想到我和癞蛤蟆从口角之争升级到了动手。不过那只碗早已脱手而出，像泼出去的水一样想收也收不回。小样儿，这回不把你砸个头破血流才怪！“摔坏了碗，可是要银子赔的哦！”碗并没有如我预期般砸在他头上，而是被安然无恙地接在他手上，癞蛤蟆一脸嘲讽地笑，手轻轻一抬，“刷”一声，碗又稳稳地回到了我面前的桌上，连晃都没晃一下！啊，我倒吸一口冷气！难道他是传说中的武林高手？不会吧？“姐姐，吃饭了，快凉了！”小少年含糊不清的声音传来，打断了我的思索。“哦！好，先吃饭！”唉，人家是武林高手耶，吵也吵不过，打也打不过……算了，吃饭最重要！我伸出筷子准备夹菜，愣了！小家伙已消灭了一半饭菜！好小子，怪不得刚才就他最安静，敢情是为了埋头猛吃啊？“嗬，小鬼！你还真不知道客气啊？”
